Atelier Culinaire Pierre-Olivier Ferry
Métis-sur-mer (Québec)
La Mitis
Madame Mélanie Gauthier
Monsieur Pierre-Olivier Ferry
418 732-4202
L'Atelier Culinaire Pierre-Olivier Ferry débute ses opérations en juillet 2019 à Métis-sur-Mer. L'entreprise exploite, en été, un comptoir de boules glacées, gelato et sorbet, fabriqués sur place avec les meilleurs ingrédients de la région. Le parfait accompagnement pour une marche sur la plage de Métis-sur-Mer!
Hors saison touristique, des aliments de tous les jours sont cuisinés pour les habitants du village afin de faciliter l'autonomie alimentaire régionale. Boulangerie, pâtisseries et mets préparés sont disponibles à chaque semaine. Des services-conseils sont également offerts pour les producteurs et restaurateurs, que ce soit pour le développement de recette ou encore l’optimisation de menus et procédés.
Produits
Informations
Pour connaitre l'horaire, consultez le site internet.
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